[p class=““]Керамичният конвектор е най-продаваният аксесоар на Big Green Egg. Само с него можете да превърнете вашето камадо барбекю в конвекционна фурна. Питате се как? Конвекторът се поставя между въглищата и стоманената грил решетка. По този начин той действа като топлинен щит между директната топлина от въглищата и вашето ястие, като по този начин превръща печенето от директно в индиректно. Благодарение на овалния дизайн на Big Green Egg, топлият въздух преминава през специалните странични отвори на Конвектора и циркулира в горната част на барбекюто, където вашето ястие се готви бавно и равномерно. А качествената керамика на Big Green Egg изолира този топъл въздух и не му позволява да излезе от никъде другаде, освен от определеното за целта място – комина. Ето защо, в случай че сте любител на крехкото „разпадащо“ се в пръстите ви бавно готвено месце – Керамичният конвектор е точно за вас.[/p]
[p class=“mt-2 mb-0″]А какво ще кажете за пица? Да, с помощта на Керамичният конвектор и [a class=““ href=“/bg-bg/category/product/kamak-za-pechene-f53-324541017514574289/“]Камък за печене ⌀53[/a] можете да превърнете вашето камадо в пещ за изпичане на хрупкави пици, хляб и други тестени изделия.[/p]
[p class=“mt-2 mb-0″]Към керамичният конвектор ви предлагаме и нашата [a class=““ href=“/bg-bg/category/product/koshnitsa-za-konvektor-xlarge-324541017514574286/“]Кошница за конвектор[/a] – удобен мултифункционален аксесоар, с който лесно ще поставяте и изваждате конвектора и решетката, дори когато са нагорещени и изключвате възможността да изпуснете и увредите конвектора. Освен това, с Кошницата за конвектор и нашите [a class=““ href=“/bg-bg/category/filter/eggspander-sistema-324541013219606580/“]полукръгли аксесоари[/a] можете да издигнете готвенето си до съвсем различно ниво, като комбинирате различни техники на готвене – индиректно готвене в едната половина на вашето барбекю и директно (гриловане) – другата половина.

[p class=“mt-2 mb-0″]Желателно е да поставяте керамичните аксесоари още при разпалване на вашето барбекю, за да се темперират бавно и равномерно. В случай че се налага да поставите Конвктора по време на готвене, то „укротете“ огъня с помощта на въздушните отвори и се убедете, че температурата не е твърде висока.[/p]