Перфорирана решетка полукръг

Big Green Egg Half Perforated Grid – полукръгла перфорирана тавичка

Полукръглата перфорирана тавичка е идеална за приготвяне на риба, морски дарове, зеленчуци и други деликатни или дребно нарязани продукти, които могат да се разпаднат или да пропаднат през стандартната решетка на барбекюто.

Малките отвори по повърхността позволяват на горещия въздух и характерния аромат на Big Green Egg да достигат до храната, като същевременно осигуряват стабилна основа за готвене. Тавичката е особено подходяща за скариди, миди, рибни филета, аспержи, гъби и нарязани зеленчуци.

Благодарение на полукръглата си форма тя заема само половината от повърхността за готвене, като оставя останалата част свободна за използване на друга решетка или плоча. Това позволява едновременно приготвяне на различни продукти и комбиниране на няколко техники за готвене. Може да се използва заедно с Двузоновия дефлектор кит.

Изработена е от алуминий с незалепващо покритие, което улеснява приготвянето на деликатни храни и последващото почистване.

Основни характеристики:

• Полукръгла форма за гъвкаво използване на пространството
• Подходяща за риба, морски дарове и зеленчуци
• Перфорирана повърхност за циркулация на топлината и ароматите
• Предпазва дребните продукти от пропадане през решетката
• Алуминиева конструкция с незалепващо покритие
• Устойчивост на температури до 232°C
• Поставя се върху стандартната решетка за готвене

Подходяща за Large Big Green Egg.