Вертикална поставка за печене на пиле

Дайте не рецептите си за пиле за грил почетно място при готвенето с Big Green Egg, като използвате тази вертикална поставка за пиле. Изработената от неръждаема стомана вертикалната поставка задържа пилето във вертикално положение, така че да може да се пече в собствената си мазнина. Това прави месото невероятно сочно отвътре, докато отвън се образува хрупкава коричка. Не е ли хитро?
Комбинирайте вертикалната поставка за пиле с Кръглата тавичка с незалепващо покритие или Еднократните тави на Big Green Egg, за да събирате соковете и отичащите се мазнини и да ги използвате за вкусен грейви сос. Още един полезен съвет: пилето се разрязва по-лесно, докато все още е върху вертикалната поставка за печене. Поставката за печене на пиле се побира в моделите Small, Medium, Large, XLarge.