Комплект тавички за мазнина Lаrge

За какво служи този комплект тавички за мазнина?

Комплектът Big Green Egg Durable Drip Tray Kit включва две тавички за многократна употреба, изработени от висококачествена неръждаема стомана 304. Те събират отделящите се при готвене мазнини и сокове, като предпазват керамичните дефлектори от замърсяване и улесняват почистването след употреба.

Тавичките са специално разработени за използване с комплекта Dual Zone Deflector Kit. Формата и размерите им съответстват на двете половини на керамичния дефлектор, което позволява гъвкаво организиране на зоните за готвене.

Можете да използвате само едната тавичка, когато готвите едновременно с директна и индиректна топлина, или да комбинирате двете за готвене изцяло на индиректна топлина. Благодарение на застъпващите се ръбове те образуват обща повърхност за събиране на мазнините.

Специалните повдигнати опорни точки осигуряват стабилност и създават разстояние между горещия керамичен дефлектор и тавичката. Така преносът на топлина се забавя, течностите се изпаряват по-бавно и рискът от загаряне намалява.

Тавичките са устойчиви на високи температури и интензивна употреба. Почистват се лесно, включително в съдомиялна машина, а след употреба могат да се подредят една върху друга за компактно съхранение.

Основни характеристики:

• Комплект от две тавички за многократна употреба
• Изработени от полирана неръждаема стомана 304
• Подходящи за директно и индиректно готвене в комбинация с Dual Zone Deflector Kit
• Повдигнати опорни точки за по-бавно предаване на топлината
• Устойчиви на високи температури и деформация
• Заоблени ръбове за безопасна употреба
• Подходящи за съдомиялна машина
• Компактно съхранение чрез подреждане една върху друга